A cikkben nemcsak különleges koktélokat mutatunk be, hanem arra is kitérünk, hogy a whiskeylikőr históriája hogyan kapcsolódik egy vagány zsokéhoz. Mindemellett arról is lesz szó, hogy milyen koktélokban, ételekben és süteményekben használható egy különleges whiskeylikőr.
A cikkben említett whiskeylikőr beszerezhető az iDrinks oldalán.
Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőr
Természetesen ha whiskeylikőr, akkor a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőrre gondolunk. Az Írországban desztillált nedűt mindenki imádja, aki kedveli az ír ízek letisztult játékát az ízlelőbimbókon.
A 2021-ben piacra dobott italt egy kis családi tulajdonban lévő létesítményben készítik, Bailieboroughban, Dublintól mindössze másfél órányi távolságra. Ma már ez a különleges szeszes ital több mint 80 országban jelen van.
A whiskeylikőr palackján az Írország felirat rajzolódik ki dombornyomással. A címke pedig az ír múlt gyufás rajzainak stílusát képviseli. A rajzon a hírhedt zsoké, Shanky látható, aki egy struccot vitt a pályára, melynek hatására a nézők teljesen ledöbbentek. Ez valamikor az 1920-as években történt, laza eleganciával nyerte meg a versenyeket a versenyfogat elé fogott struccal.
Miért került erre sor? A győzelmeket mindig fergeteges bulikban ünnepelte meg a zsoké, azonban ezen a téren sem bizonyult óvatosnak, ezért egy nagy buli után eltiltották a lóversenyzéstől. Azt mondták neki ekkor, hogy többé nem ülhet versenylóra. Természetesen Shanky mindenáron vissza akart térni a versenypályákra. Ezért úgy döntött, hogy a ló helyett talál egy másik állatot, és a struccra esett a választása. Mivel a lovaglástól volt eltiltva, ezért a hatóságok semmit sem tehettek ez ellen.
Shanky így visszatért a pályára, az egyik kezében egy strucc gyeplőjével, a másikban pedig egy ostorral. Az ő tiszteletére jött létre a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőr.
Ez a különleges nedű sütésben és főzésben is bevethető, hiszen édes és sós receptekben is tökéletesen helytáll. Egész egyszerűen úgy is lehet emlékezetes finomságot alkotni, hogyha ezt a whiskeylikőrt fagylaltra öntjük. A sütés-főzés mellett koktélokhoz is bátran használható ez a különleges nedű. Mutatunk is néhányat.
Lemon Shanky
Hozzávalók:
- 6 cl Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőr
- 3 cl citromos tea
- citromszelet a díszítéshez
Tegyünk jégkockát a pohárba, és öntsük rá a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőrt, majd pedig a citromos teát. 30 másodpercen át kevergessük, amíg alaposan összekeverednek, és rendesen le nem hűl az ital. Végül díszíthető egy szelet citrommal.
Shanky’s and Cola
Hozzávalók:
- 6 cl Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőr
- 18 cl kóla
- citromszelet a díszítéshez
A pohárba tegyünk jeget, majd öntsük rá a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőrt és a kólát. Addig kevergetjük, amíg a két finomság eggyé nem válik. Végül díszíthető egy szelet citrommal.
